Des idées de recettes de coulis et mousse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J'aime beaucoup le fromage de chèvre fais et ça marche très bien en dessert si associé avec des fruits rouges.
Essayez cette recette de copeaux de chocolat et donnez votre avis en commentaire !
la douceur d'une mousse au mascarpone réveillée par l'acidulé des fraises , simple et gourmand à la fois
Si vous avez fait la glace à la vanille, il vous reste quatre blancs d'oeufs. Juste ce qui faut pour faire cette mousse !
Si vous avez encore des framboises de l'automne dernier au congélateur, il est temps de les utiliser.
4 ingrédients suffiront pour réaliser ce dessert alliant la douceur du chocolat blanc et l’assiduité des groseilles !
Voici une recette gourmande, qui demande un peu de travail, mais le résultat vaut le détour : un bavarois aux fruits rouges et spéculoos...je vous laisse apprécier.
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