Coulis et cassis : toutes nos recettes

Nul besoin de passer des heures en cuisine ou d'avoir du matériel compliqué pour réaliser ce dessert tout simple, savoureux et frais. Cette
à la vanille et son coulis de cassis maison a fait le bonheur de toute la famille.

Un coulis fruité, acidulé et intensément parfumé, parfait pour sublimer vos desserts ! Utilisez ce concentré de cassis dans vos charlottes, cheesecakes, yaourts ou glaces maison. Très épais, il peut se rallonger avec un peu d’eau pour napper crêpes, gaufres ou pancakes. Une recette simple et savoureuse pour profiter des fruits du congélateur tout au long de l’année.

À la recherche d'une recette de dessert pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Une recette de coulis de fruits rouges maison (cassis, fraises, mûres, framboises et groseilles). Parfait pour les desserts !

Le cassis est un fruit particulièrement fort en goût qui convient très bien à ce type d'entremets. Même dilué dans la crème et le fromage frais il garde toute sa saveur. Autre atout, c'est un gâteau mousse plus facile à faire qu'il en a l'air.

Ah quand on aime les desserts fromagers aux fruits, on y revient inlassablement surtout si on a la chance d’avoir des fruits rouges au congélateur. Ce cheescake sans cuisson se fait la veille ce qui est pratique quand on reçoit, cela permet d’étaler les préparations.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de cassis unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

La panna cotta est un dessert très rapide à faire et qu'on aime beaucoup à la maison. Voici une version haute en saveurs et en couleurs.

Une grosse verrine parfaite pour le petit déjeuner. Vous pouvez diviser les quantités par deux pour les petits estomacs.

Un gâteau vite fait avec les 4 blancs d'oeufs qui me restaient et les fruits rouges que j'ai congelées en juin dernier.

Pour des petits déjeuners gourmands et sains

Trop bon et comme c'est quasiment un alicament, on en prend une belle part.