Il est temps de consommer vos cassis qui sont dans le congélateur !
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Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !
Profitons de sa saison très courte pour parfumer plats salés et sucrés.
Faciles à réaliser et à conserver, pourquoi s'en passer ?
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mes inspirations culinaires pour accompagner la recette Coulis de mangue.
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