Des idées de recettes de craquelin et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ces choux et éclairs n'ont pas fait long feu sur la table !!!
Un Saint-Honoré à la vanille sous forme de rose pour la Saint-Valentin.
Qui va résister à ces choux délicieux garnis d'une généreuse chantilly ?
un gros chou garni de crème brûlée, crème citron et fraises...régal tout en fraîcheur!
Un excellent dessert ou l'originalité et les saveurs sont au rendez-vous
Madame la religieuse c'est vêtue de rose et à flirté avec les framboises et le mascarpone.
Des barres de choux croustillantes, crémeuses et chocolatées quoi demander de plus ?
La recette du Paris-Brest d'après Philippe Conticini avec une pâte à choux surmontée d'un craquelin croustillant, crème praliné et cœur coulant au praliné.
Un éclair garni d'une douce crème vanille surmontée de fraises fraîches qui sentent bon le soleil et le printemps !
Pour un dessert ou un gouter ces muffins à l'orange tout moelleux avec le craquelin aux noisettes sur le dessus vous combleront ...
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