Choux citron fraise et crème brûlée

Un grand classique avec une crème pâtissière au caramel

Des choux garnis d'une crème chocolat menthe, avec une chantilly menthe

Quand je suis tombée sur cette recette chez Chef Nini, j’ai de suite su que je devais la faire. Légèrement modifiée pour s’adapter à mon goût et ceux de mes invités (j’ai pris une autre recette de pâte à choux, ajouté le craquelin et ajouté de la chantilly dans la crème cheesecake), elle nous a séduite au dessert.