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Chourofle ou churrofle : une recette de pâte à chou cuite en gaufrier
Chourofle ou churrofle : une recette de pâte à chou cuite en gaufrier

Chourofle

Facile

Ingrédients

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Les chourofles, ou churrofles, drôle de nom ! Je suis tombée dessus en scrollant Insta et j'ai vite cherché la recette : c'est juste une pâte à chou cuite au gaufrier. Surprenant mais délicieux. Pour un premier essai j'ai suivi la recette à la lettre, en divisant les quantités. La pâte était ferme — mon œuf trop petit ? — pratique pour façonner sans pochage.

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Publié le 27 mai 2023 à 12h29, Modifié le 30 octobre 2025 à 12h19

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