Choux, éclairs, entremets... Nos recettes faciles et gourmandes avec de la crème pralinée

Meilleures recettes de crème pralinée des Gourmets

Des idées de recettes de crème pralinée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chouquettes géantes au praliné de noix

J’adore les chouquettes elles ont l’avantage de rester moelleuses au cœur et d’être craquantes à l’extérieur ! La version géante c’est exactement pareil alors imaginez en plus avec une crème au praliné ! Pour les amateurs de choux, chouquettes, Paris-Brest... Cette recette est pour vous !

Le Russe

Amandise

Evidemment, un gâteau avec une crème praliné, comment y résister ? Alors je vous propose de le réaliser pour la fête des mères ou autre occasion festive. Pour ce gâteau, j’ai utilisé la recette du praliné de Philippe Conticini qui est une merveille selon moi.

Dernières recettes de crème pralinée par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de crème pralinée qui changent !

Crème pralinée façon Danette

Oh la gourmande

En cuisine avec cette belle idée de recette de crème !

Cornets feuilletés à la crème pâtissière pralinée

Oh la gourmande

Vous cherchez une recette de cornets feuilletés à la crème pâtissière pralinée ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Galette des rois à la crème pralinée

Oh la gourmande

Envie de galette des rois à la crème pralinée ? Découvrez cette recette de galette et donnez votre avis en commentaire !

Crème pralinée

Recettes au companion ou pas

Pour changer un peu je vous propose cette crème pralinée pour le dessert.

Crème pralinée façon Danette

Oh la gourmande

Envie de crème pralinée façon danette ? Découvrez cette recette de crème et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Layer cake chocolat crème pralinée

Allergique Gourmand

Délicieux gâteau à base d'un moelleux au chocolat, d'une crème pralinée sans fruits à coque et d'un chantilly végétale sans coco.

Bavarois praliné et chocolat blanc

jolivet

Un dessert léger, peu sucré avec une mousse pralinée et mousse vanille le tout orné de crème Namela sous forme de roses.

Entremets dacquoise à l'amande et crème pralinée

Recettes du Chef

Un grand classique que la dacquoise. Ici la préparation de base avec une crème pralinée et des amandes.

Dessert chic à la crème pralinée sur sa base croustillante

jolivet

superbe dessert simple à faire au bon goût de praliné

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Vous prendrez bien du fromage ?

Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

Voir aussi

Beurre pommade

Coucher

Dessécher

Ruban (Faire le)

Travailler

Degrés de cuisson du sucre

La pâte à choux inratable

Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Les noisettes

Crème anglaise

Crème au chocolat

Crème au citron

Crème aux oeufs

Crème bavaroise

Crème brûlée

Crème caramel

Crème catalane

Crème Chantilly

Crème chiboust

Crème de marrons

Crème de noisettes

Crème dessert

Crème diplomate

Crème fleurette

Crème fouettée

Crème fraîche

Crème glacée

Crème liquide

Crème mousseline

Crème pâtissière

Gaufre, framboises et crème à la vanille

Crème vanille

Crème végétale

Namelaka

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A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Brownies pralinés au chocolat

Turbigo Gourmandises

Pas de beurre ni de farine, donc mais de la crème de soja et de la purée de noisettes (ah ce petit goût à se damner… j’adore !). Le tout donne un gâteau à la texture légère, un peu humide et très chocolatée : pile poil ce que j’avais envie de déguster.