Voici des petites crèmes brûlées bien gourmandes avec leurs touches de noisettes juste parfaites. La recette est inspirée de celle de la Bible Rose de Christophe Felder, je dis inspirée car j’ai apporté quelques petits changements. J’ai surtout cuit ma crème comme une crème anglaise avant d’y incorporer le praliné.
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De délicieuses petites crèmes brûlées à réaliser en écoutant Angus & Julia Stone - Big Jet Plane
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Des p'tites crèmes gourmandes et parfaites pour les addicts au chocolat ! D'après le Chef Christophe. Felder.
Des petits gâteaux pleins de gourmandises pour les adeptes de praliné ! Avec une dacquoise aux noisettes.
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