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Crèmeux et pâte feuilletée : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de crèmeux et pâte feuilletée partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Une pâte feuilletée caramélisée, des choux garnis de caramel aux cacahuètes et un crèmeux au chocolat et chantilly au caramel... Comment dire... Difficile de faire un dessert plus gourmands et plus addictif que celui-ci !

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