Name: Recettes de cueillette sauvage
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cueillette sauvage

À ne pas manquer !

Je cuisine les plantes sauvages

Les plantes sauvages

Voir tous les articles de cueillette sauvage
Voir tous les articles de plantes sauvages

Cueillette sauvage et plantes sauvages : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

La magie des orties en cuisine

Promenons nous dans les bois !

Tout est bon dans le pissenlit

Voir toutes les sélections de recettes de cueillette sauvage
Voir toutes les sélections de recettes de plantes sauvages

Toutes les recettes de cueillette sauvage et plantes sauvages des Gourmets

Des idées de recettes de cueillette sauvage et plantes sauvages pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Risotto aux asperges et fleurs sauvages

Amande et Basilic

Le printemps est la saison idéale pour cuisiner les plantes sauvages comme ce risotto vegan aux asperges et fleurs sauvages. Simple, avec peu d’ingrédients (surtout s’ils sont issus de cueillette sauvage), pas de substitut aux produits animaux du genre parmesan végétal, juste ce qu’il faut pour cuisiner un risotto vegan parfumé et crémeux. Gourmand en somme !