Cuisine italienne et safran : toutes nos recettes – Page 2

La recette que je vous propose aujourd'hui, commence par "ri" et finit par "to"...eh oui, il s'agit d'un risotto, mais pas n'importe lequel : un risotto au safran, onctueux et croquant à la fois, par le mariage de ses ingrédients...Mais je n'en dis pas plus, à vous de tester...

J’ai réalisé un petit risotto très parfumé puisque l’un des ingrédients central n’est autre que le safran. Je l’ai associé aux saveurs des tomates séchées et à des calamars. Un vrai régal.

Avez-vous envie de préparer une recette de risotto à la milanaise ? Cuisinez en suivant cette recette de riz et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de riz ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Un plat qui réunit les légumineuses et les légumes de printemps

Une tradition italienne : lentilles et zampone

Le titre de la recette vous dit tout

Une recette de Sardaigne avec des pâtes typiques de la région

Ou tellines.

Des pâtes aux moules et ciboulette

Il vous reste quelques moules ? Alors préparez cette recette de spaghetti aux moules et au safran

Un plat que j'ai mangé à Rome et que j'ai copiée à la maison