Offrez-vous un voyage culinaire en Italie avec nos recettes authentiques – Page 135

Encore mieux que « épinards-ricotta »! Des tagliatelles crémeuses et délicieuses!

Des pâtes avec des haricots ? Oui ! Et de bonnes fanes bien vertes pour ne rien jeter !

Une façon simple et efficace d’accommoder un plat de pâte tout en faisant le plein de vitamines!

Une recette bien savoureuse que cette tagliata de veau qui change un peu de la tagliata de bœuf.

Le cavolo nero, ce "kale" d’Italie sublime une belle soupe paysanne toscane...

Je n'ai utilisé que les feuilles. Vous pouvez préparer un gratin avec les cardes ou les mettre dans une soupe.

Une recette de pâtes simple mais très savoureuse

Un risotto tout simple qui ne coûte presque rien (les orties, c'est gratuit!)

Une belle entrée toute en couleurs

Pâtes aux champignons

Les cantucci sont des petits biscuits italiens bien délicieux

Une recette italienne d'escalopes de veau très fines au Marsala

Des fines escalopes de veau, du jambon de Parme et de la sauge pour cette recette italienne

Aujourd'hui, je vous propose de préparer des conchiglioni froides pour l'apéritif : aux tomates cerises et au basilic.

Un plat généreux !

Une jolie recette qui nous vient tout droit de Sicile.

Pas de viande, pas de tomates mais des choux, des carottes, du fromage à raclette et des noix !

Cette soupe contient beaucoup de légumes et constitue un repas complet ! Aussi pour végétariens

Un bon osso buco avec un vin italien, c'est toujours du bonheur.

Un plat de pâtes généreux