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Cuisine messine et chevreuil : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de cuisine messine et chevreuil du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Cuisine messine et chevreuil : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Le chevreuil à l'honneur pour vos repas de fête
Le gibier d'élevage plus que sauvage
Les plus belles viandes pour Noël

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Toutes les recettes de cuisine messine et chevreuil des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine messine et chevreuil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Foies de chevreuil en papillote - cuisine messine, Lorraine
Foies de chevreuil en papillote - cuisine messine, Lorraine
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Du foie de gibier cuit en papillote, farci de fines herbes, échalotes et lard, un délice fondant, parfaitement aromatisé. Une cuisine de chasse ancienne, préparée comme autrefois servie sur un lit de pâtes fraîches.

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