Composez vos menus avec nos recettes de cuisine santé – Page 111

Le plein de fruits rouges. Il parait qu’ils sont très bon pour notre santé. Et bien, cela tombe bien

J’ai été étonnée de trouver des recettes de lentilles en Éthiopie. Je me demandais ce qu’allait donner la banane avec. Et bien, c’est très bon et bien complet.

Une recette très sympa. Je vous la recommande si vous aimez les asperges blanches. Profitez-en car elles vont quitter les étals d’ici quinze jours, trois semaines probablement.

Une salade bien de saison avec les pommes de terre nouvelles.

Une tarte aux fraises gourmande. Sur une mousse de fraises, j’ai déposé de belles fraises bien mûres.

Cette recette vient du Yémen et en particulier de la ville d’Aden. Elle est très original

Une pâte à biscuit légère sans matière grasse. Un cake moelleux au bon goût de noix. Une revisite de mes débuts...de blogueuse!

Au printemps, avec les légumes nouveaux, c’est encore meilleur.

Tellement de saison et tellement bonne avec les légumes nouveaux

Une salade avec les ingrédients de la nature. Des orties juste cuites à la vapeur, quelques fleurs de glycine. et vous voilà avec une salade de fête !

Voilà une recette de salade de thon, mesclun, avocat et grenade. C’est facile et rapide.

Du poisson, et des légumes colorés, mis en conserve à la belle saison. L’été dans l’assiette, même en plein hiver!

Voici une recette que j’ai vue chez Lady Milonguera qui tient le très beau blog Happy papilles. Elle m'a tout de suite plu avec ses épinards bien de saison.

Une savoureuse poêlée végétarienne printanière associant quinoa, champignons de Paris et épinards

Il me restait un petit céleri boule en stock. Avec les fanes de la dernière botte de radis, j’en ai fait une soupe. Facile, rapide et anti gaspi.

Elle est facile, légère, rapide et bien de saison.

Une salade de fruits aux oranges, fraises et sirop de citron vert, ayayaye la fraîcheur... A savoir qu'ici , on a les oranges jusqu'en juillet.

C'est un pain à la farine de maïs du Zimbabwe. Il se mange tel quel, tartiné de beurre ou avec un peu de margarine, de la confiture ou de la marmelade.

Des bruschette simples, gourmandes mais relativement saines.

Le chou pointu est le chou star du printemps avec le chou rave. C’est un chou très tendre qui mérite toute sa place dans votre cuisine.