Des idées de recettes de cuisine traditionnelle et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Recette des avocats aux crevettes avec une sauce cocktail maison.
Recette de la salade coleslaw américaine chou blanc et carotte. Plat facile à préparer.
Recette traditionnelle des tomates mozzarella avec une vinaigrette au gingembre qui fera toute la différence au niveau du gout.
Recette détaillé de la salade piémontaise maison. Cette recette à base de pommes de terre, tomates, jambon, oeufs et mayonnaise est délicieuse
Recette traditionnelle des oeufs mimosa avec du crabe. Recette facile et délicieuse que je vous conseille.
Comment préparer une soupe de tomates velouté avec du curry. Recette originale de la soupe de tomates qui change de la version traditionnelle..
Recette des œufs mimosa de grand-mère. recette maison facile et rapide
La vraie recette de salade niçoise comme on la prépare à Nice et sa région. Rien de compliqué, que des bons ingrédients frais du jour pour cette salade gouteuse.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'oignons pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Dimanche prochain nous célébrons les grand-mères ! Chaque premier dimanche de mars, c'est l'occasion de se souvenir des petits plats qu'elle nous préparait. Si vous avez la chance d'avoir encore la votre, n'oubliez pas de lui souhaiter une bonne fête...
Le Tzatziki. Une recette grecque traditionnelle à base de concombre et de St Môret. Une sauce fraîche, végétarienne pour entrée ou apéritif.
Les polonais consomment beaucoup d'aneth et en cultivent souvent dans leur jardin. Ils consomment également très régulièrement de la soupe. Cette soupe à l'aneth est donc une recette incontournable de la cuisine polonaise.
Découvrez cette recette authentique de salade lituanienne. Simple et savoureuse, elle marie à merveille la douceur des betteraves et des pommes de terre avec le piquant du raifort et de la moutarde. Une salade végétarienne rafraîchissante, parfaite pour accompagner vos grillades estivales ou vos plats d'hiver réconfortants.
Dans l'imaginaire folklorique, le crapaud est un animal malaimé : c'est le compagnon de la sorcière en sa qualité de Démon qui la relie au Malin, le Diable attribue en effet un crapaud à chaque nouvelle sorcière pendant le sabbat... Si c'est un familier de la Sorcière, il lui arrive aussi de se retrouver au menu et de finir dans le chaudron avec les simples et les charognes pour concocter quelques philtres plus ou moins maléfiques...
Délicieusement rétro, la recette du cornet de jambon est un classique de la cuisine des grand-mères. Complètement différent du rendu avec des boites industrielles, cette entrée avec des légumes frais est très agréable quand il fait chaud ! Une entrée fraiche avec des légumes coupés en petits dés et une bonne mayonnaise... De nos jours, cette entrée est considérée comme désuète mais, dans mon enfance, c'était une entrée de fête, celle du dimanche, des repas en famille...
Voici la recette d'un grand classique de la cuisine française : le soufflé au fromage, emmental et comté, qui est rapide, facile et surtout inratable. Le secret d'un soufflé au fromage réussi? Des blanc d'oeufs en neige montés fermement et des proportions d'ingrédients bien respectées.
...ou soupe de Noël à la polonaise ! Il s'agit d'une recette incontournable de la Pologne. Barszcz czerwony est notamment servi au réveillon de Noël. Les polonais l'accompagnent souvent de garniture comme des uszka, raviolis aux champignons. Les polonais étant de grands adeptes de soupes, vous pouvez déguster du barszcz en Pologne toute l'année.
Avez-vous envie de préparer une recette de cassolette d'écrevisses au chablis ? Cuisinez en suivant cette recette d'entrée et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Une recette traditionnelle d'Alsace aux oignons pour recevoir vos amis. Avec une bonne salade verte, cette tarte salée fera une entrée gourmande.
Voir toutes les recettes de cuisine traditionnelle
Voir toutes les recettes d'entrée
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1