Cuisine végétalienne et vegan : toutes nos recettes – Page 62

vegan.

Une potée revisitée de chou blanc ou vert braisé cuisiné au gingembre et au paprika avec du lait de noix de coco et de la coriandre. Un délice à servir avec du riz parfumé.

Simple et délicieuse.

C'est un gâteau sans gluten, sans lactose et sans oeuf.
Il a une texture un peu compacte entre un flan et un fondant, et surtout il est très réconfortant.

Une recette d'antipasti de courgettes grillées et conservées dans l'huile parfumée à faire et refaire. Un bon moyen de mettre du soleil dans sa cuisine.

Une délicieuse recette revisitée en version végétale.

Un petit déjeuner parfait, rassasiant et gourmand!

Une façon originale de cusiner les courgettes, avec un touche d'exotisme !

Une recette très simple et bien fraîche, à déguster en entrée ou en verrines apéritives

Des petites bouchées indiennes végétaliennes pleines de saveurs épicées et croustillantes !

Pour l’apéro on vous propose une recette toute simple de crackers sans gluten au sarrasin ! Et petit plus elle est également sans lactose et sans œufs donc vegan !

Des galettes de légumes végétales.

Osez le brocoli cru! Une salade de choux qui sort de l'ordinaire, croquante et nourrissante, avec une délicieuse vinaigrettes naturellement sucrée.

Entrons en gourmandise dans la saison des tomates

Fondante, parfumée, cette salade de pois chiches, fenouil et graines rôtis est une vrai bombe de saveurs. Une fois goûtée, vous redemanderez cette salade tout l'été !

Une délicieuse recette revisitée en version végétarienne!

Les lentilles corail et le panais s'accorde à merveille, avec pour réhausser ce velouté, de la pâte de curry qui apporte une saveur pimentée et parfumée.

Muffins végans réalisés avec une recette 100% végétale qui surprend par son moelleux et son fondant (entre autre grâce à la banane) !

Pour twister un peu ses classiques!

De délicieux petits pains moelleux, totalement vegan, au tofu soyeux et parfumé au thym !