Des idées de recettes de dessert et farine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un gâteau qui remet le cacao à l'honneur. Il revient avec l'air plus frais. En été, je trouve qu'il est un peu trop lourd
Un gâteau du matin rustique avec la farine de seigle.
Avec un peu de farine de sarrasin, ça sent la Bretagne, vous ne trouvez pas ?
Une version estivale de mon gâteau du matin avec la menthe qui apporte de la fraîcheur !
Avec les noisettes tombées sous l'arbre et un bon miel, on se régale vraiment. J'ai choisi un miel de tilleul, très parfumé pour cette recette.
Un gâteau du matin où le fromage frais remplace le lait.
Dans mon jardin à Nantes, je cultive des myrtilles. C'est vraiment plaisant de pouvoir les déguster fraîches !
Pour des petits déjeuners gourmands et sains
Sur une base de brioche, j'ai mis de la ricotta et de la rhubarbe pour des matins qui démarrent bien.
Un grand classique des goûters et des petits-déjeuners italiens
Un délicieux gâteau avec les dernières pêches de la saison.
Un gâteau très moelleux et décadent, tout simple, pour épater la galerie!
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