Name: Recettes de dulse
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: dulse

Meilleures recettes de dulse et d'abats des Gourmets

Des idées de recettes de dulse et d'abats pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade croquante aux saveurs marines

Une aiguille dans l potage

Une délicieuse salade bien croquante d'endives et de radis que j'ai un peu boosté en ajoutant quelques algues pour la saveur marine et du foie de morue ! Je sais que le fois de morue est peu apprécié et pourtant il est délicieux ne serait ce que sur un toast grillé avec un peu de sel et de poivre du moulin ! En plus il est riche en omega3 et vitamine D pensez-y !

Pour les fondus de fromages !

Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

Voir aussi

Amourettes

Animelles

Dégorger

Proportions et grammages des abats

Les produits frais à cuisiner à moindre coût

Les blancs de cuisson

D'autres recettes avec aussi...

abats algues aneth apéritif avocat bouillon cake carottes céleri chef ciboulette citron citron vert coeur condiments cornichons courgettes crackers crevettes cru échalote endive entrée épinards farine feuilletés frites gambas gomasio huile d'olive kombu légumes marbré moules nori oeuf parmesan pâtes poisson quiche radis risotto taboulé tartare tarte tartinade vegan vinaigrette wakame

Découvrez aussi toutes les recettes de dulse et toutes les recettes d'abats

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Curry de foie de veau aux poivrons

Barbara

J'adore le foie de veau, mais je trouve que l'on finit toujours par le préparer de la même façon, poêlé aux champignons et au thym ou encore au vinaigre balsamique. Et pourquoi pas au curry ? Cet excellent curry se prépare en moins de deux et si vous pensez à préparer votre riz en même temps, le tout sera prêt en moins de 40 minutes. Qui dit mieux ?