Succombez sans plus attendre à ces recettes d'entremets au chocolat

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Cuisine: entremets au chocolat

Un classique un entremet au chocolat mais c'est gourmand. Photo par Marianne Casamance

Pas de fêtes d'anniversaire ou toutes autres occasions spéciales sans entremets. Pour mettre tout le monde d'accord, l'entremets au chocolat est LE dessert parfait ! Croquant, moelleux et parfumé, il fait toujours l'unanimité.

En format individuel ou familial, base génoise ou biscuit joconde, agrémenté de mousse, de crème ou de meringue, les idées ne manquent pas pour satisfaire toutes les papilles. Et pour ceux qui hésitent, l'entremets aux trois chocolats devrait définitivement vous convaincre.

Meilleures recettes d'entremets au chocolat des Gourmets

Des idées de recettes d'entremets au chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Entremet Halloween

laurence

Cette année, mes enfants sont invités à une fête d’Halloween. D’habitude, ce n’est pas une occasion que nous fêtons mais cette année j’ai eu envie d’essayer une petite douceur orange au chocolat et aux couleurs d'Halloween : les citrouilles sont de sortie !

Dernières recettes d'entremets au chocolat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'entremets au chocolat qui changent !

Le Noisettine

Amandise

Un entremet complexe à réaliser mais très gourmand et délicieux.

Entremets au chocolat et café doux

Johan - maPatisserie.fr

Recette d'un entremets chocolat et café doux. Base en biscuit chocolat moelleux, couche croustillante, puis un insert crémeux au café et enfin une mousse suave au chocolat noir. Le tout est recouvert d’un glaçage miroir.

Choco Cocotte de Pâques

Amandise

Un entremets au chocolat composé d'une dacquoise, d'un croquant praliné, d'un crémeux au chocolat noir et d'une mousse au chocolat au lait. Une délicieuse cocotte tout chocolat qui ravira petits et grands pour le dessert de Pâques. Côté gourmandise, c’est vraiment un délice, un bel équilibre de goût et de saveur !

Le Caraque de Denis Matyasy chocolat, praliné, vanille

Amandise

Un entremet aux alliances délicieuses et gourmandes de chocolat, praliné et vanille.

Trois Chocolats

Maryse & Cocotte

Un entremet composé d'une génoise au chocolat, un croustillant praliné et de trois couches de mousse au chocolats. L'une au chocolat noire, chocolat au lait et chocolat blanc.

Entremet pommes vertes & Caramelia

Amandise

Un entremet tout en gourmandise avec son chocolat au lait Caramelia de la maison Valrhona !

La merveille de Yann Couvreur

CUISINE EN FOLIE

Une merveille qui cache deux coeurs de meringue et une pâte à la noisette !

Miroir chocolat-orange

Gourmand'Iz

Dessert 0 complexe à IG bas

Entremet au 3 chocolats

Amandise

Un entremet très gourmand au 3 chocolats, réalisé à base de mousses onctueuses et savoureuses !

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Parce qu’on a pas tous envie de manger de la bûche pour les fêtes, je vous propose cette petite recette de gâteau aux noix ultra facile à réaliser. Peu d’ingrédients, pas besoin de matériel particulier, et je trouve que cette gourmandise fait son effet !