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Fêtes et noël : toutes nos recettes – Page 85

Toutes les recettes de fêtes et noël des Gourmets

Des idées de recettes de fêtes et noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bûche de Noël au chocolat noir et oranges
Huitres aux crépinettes du Bordelais
Figues confites farcies à la mousse de foie gras
Panna cotta au saumon fumé
Épaule d'agneau roulée en cocotte aux saveurs tajine
Ballotine poulet à l'Ossau Iraty et foie gras à la plancha
Foie gras au torchon
Bûche au chocolat blanc et framboises
La bûche Forêt Noire
Succès amande-noisette à la crème mousseline
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Tartelettes de Saint-Jacques aux champignons et aux épinards
Noix de Saint-Jacques à la crème d’échalotes et au Riesling
Bûche de Noël au nougat et éclair chocolat caramel
Petit pain de Noël au levain et à l'épeautre
Légumes anciens rotis dans du lait d'amande bio
Velouté au potimarron, châtaignes et romarin
Mini sapin feuilleté pour un apéro de Noël express
Bûche de Noël revisitée en verrine : poires, cacao et cannelle
Vol-au-vent de crevettes, béchamel à la tomate et estragon
Faisan à la moutarde et au vin

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