Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de flocons de sarrasin et sans oeufs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ces carrés aux céréales sont rapides à préparer et vous pouvez en profiter pour augmenter les quantités car ils se congèlent sans problème. Ainsi, vous aurez des collations santé sous la main lorsque vous n’aurez pas le temps de cuisiner. Vous pouvez les conserver plusieurs jours au réfrigérateur. La garniture ou décoration au chocolat n’est pas obligatoire mais elle apporte un petit plus et c’est bien meilleur pour les enfants.
Sans gluten, ni lait, ni oeuf, ils sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter, croquants avec les graines de kasha, gourmands avec les pépites de chocolat, ces biscuits plairont à tout le monde. Petits ou grands gourmands.
Une recette des plus simples à réaliser. Juste des flocons, des épinards et de l'eau. Elle permet aussi d'utiliser des restes de légumes rôtis pour la garniture. Avec une petite sauce au fromage végétal.
Parfaits pour le goûter, pour accompagner le thé ou le café. De délicieux biscuits aux flocons de sarrasin parfumés légèrement avec du sucre de fleur de coco. Recette sans gluten, sans lait, sans oeufs
Les galettes de légumes, une belle façon de faire manger des légumes aux enfants. Ici, les courgettes, une saison qui se termine. La recette est à base de flocons de quinoa, sarrasin, sans gluten, lait et œufs.
A l'aspect rustique, ces sablés réalisés avec des flocons de sarrasin et du sucre de dattes sont un pur délice avec un café, thé ou simplement pour le goûter.
Pour l'apéritif entre amis, en famille. De délicieux crackers aux graines, sans gluten.
Le over night oatmeal ou « porridge du lendemain » ou « gruau du frigo » est très pratique. C’est un petit déjeuner très courant au Québec. Il est possible de préparer plusieurs portions à l’avance. Ainsi le matin, il suffit de compléter avec les fruits frais, les fruits secs et les fruits oléagineux dont vous avez envie. Alors, vous pouvez apporter de la variété à vos petits déjeuners sans que cela ne vous prenne beaucoup de temps.
Vous cherchez une recette d'ail ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Une recette originale et nourrissante pour ces boulettes végétaliennes au flocons de sarrasn et carotte, cuites à la vapeur.
Voici un carrot-cake original puisque 100% végétal et aussi complétement cru !
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