Des idées de recettes de foie gras pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une délicieuse entrée automnale
Ravioles du Dauphiné au foie gras, quand le Périgord s’invite à la table du Dauphiné, un délice
Pour utiliser le reste de foie gras des fêtes, pourquoi ne pas le plonger dans un délicieux velouté?
Un velouté parfait pour les fêtes que l'on peut aussi servir en verrines.
Une recette pour les brunchs de fêtes.
Un velouté parfait pour les fêtes
Une petite volaille festive farcie au foie gras et chanterelles, pour un repas de réveillon tout en délicatesse
Une recette parfaite pour les fêtes que vous soyez 4 ou 25 !
Pourquoi ne pas essayer ce foie gras en terrine au micro-ondes.
Une terrine de foie gras gourmande qui pourrait rappeler un dessert. A déguster en entrée pour commencer en douceur!
Une recette simple pour les fêtes.
Et si on se faisait plaisir avant les fêtes
Une recette exquise idéale pour un apéro sophistiqué ou une entrée festive
Une recette avec peu de temps de préparation que l'on peut préparer à l'avance. L'alliance saint jacques et foie gras est légère et délicate.
Saumon, foie gras, huîtres, dinde... les grands classiques des fêtes de fin d'année. Je vous propose d'enchanter un de ces classiques pour un repas féerique.
Une entrée festive et raffinée pour mettre vos papilles en émoi...
Vous pouvez faire une farce avec des champignons ou des légumes.
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