Des idées de recettes de foies de volaille et terrine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Envie de goûter à la recette de terrine de foie de volaille au foie gras, châtaignes et noisettes grillées ? Cette recette de châtaignes est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de herbes de Provence unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Avez-vous envie de préparer une recette de crémeux de foies de volaille à l'abricot ? Cuisinez en suivant cette recette de foies de volaille et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Envie de goûter à la recette de terrine de foies de volaille aux topinambours ? Cette recette de terrine est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Quand on achète des poulets fermiers, ils sont vendus avec les abats. Je congèle les foies au fur et à mesure et quand j’en ai assez, je fais une terrine.
Une terrine de foie de volaille, châtaignes et porto que j’ai eu plaisir à réaliser. Une entrée festive et gourmande
Envie de Mousse de foies de volaille aux épices ? Découvrez cette recette de mousse et donnez votre avis en commentaire !
Une mosaïque avec de la tenue, de la mâche et du goût. Simple et bon marché, ça ne gâche rien.
Terrine de foies de volaille au Porto, les foies de volaille sont marinés au Porto puis cuits avec du cognac, un apéritif ou une petite entrée savoureuse!
Une jolie terrine facile et économique. On la surnomme foie gras "du pauvre".
Des foies cuits dans le Riesling et mixés pour obtenir une mousse incroyable !
Une recette de famille qui me tient particulièrement à coeur
Quand j'achète une volaille, je congèle le foie. Si vous faites comme moi et que vous êtes arrivé à 300 g, vous pouvez faire cette terrine.
Une terrine, c'est sympa comme entrée quand on invite. C'est pratique à emporter dans la lunch-box. Avec une belle salade et un bon pain (plus un dessert), on tient son repas.
Une terrine un peu rustique à servir en entrée.
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