Fruits givrés et sorbet : toutes nos recettes

Name: Orange, clémentine, citron : craquez pour les recettes de fruits givrés
Total time: 30 min
Cuisine: fruits givrés

L'effet visuel givré des fruits givrés est bluffant. Photo par dorotheecuisine

Pour changer un peu de vos habitudes et mettre du peps à votre repas, pensez à givrer citrons, clémentines, oranges mais aussi pommes ou poires. Ils feront un malheur en toute occasion et en particulier sur vos tables de fêtes. Beaux et bons, ils éblouissent petits et grands gourmets.

Faciles et rapides à préparer, les fruits givrés ont longtemps été délaissés mais loin d'avoir dit leur dernier mot, ils reviennent en force pour notre plus grand plaisir. Parfaites pour terminer un repas copieux sur une note légère, vous ne resterez pas de glace devant ces jolies gourmandises.

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Des idées de recettes de fruits givrés et sorbet pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Oranges givrées

Luly cooker

Un petit dessert vintage ça vous tente ? Car moi, les oranges givrées, ça me rappelle trop mon enfance. Voici ma version, avec du yaourt au lieu de la crème, c'est délicieux et frais en fin de repas, et si joli dans leur écrin d'écorce d'orange. Beau, bon et très Noël !

Clémentines givrées

Amandine Cooking

Voici une recette de saison, très simple, rapide, bon marché et ne nécessitant pas de sorbetière, avec ces clémentines givrées. Ce dessert rafraichissant pourra parfaitement se glisser sur votre table de fête, plus léger qu'une bûche, de quoi finir le repas sur une note de fraicheur. Vous pouvez pourquoi pas remplacer ces clémentines par des citrons.

Citron givré

Simple & Gourmand

Le citron givré est un dessert très simple et accessible. C’est un dessert un peu rétro certes mais vraiment rafraîchissant et qui aide à terminer un repas en toute légèreté. Le truc en + : Ajouter du citron vert ou d’autres agrumes (pamplemousse, orange etc.) On peut le faire sans sorbetière ni turbine à glace. Pour ce faire, mettre le sirop au congélateur dans un bac plat et mélanger toutes les heures à l’aide d’une fourchette afin d’éviter la formation de cristaux jusqu’à obtenir une texture de sorbet.