Des idées de recettes de fruits rouges et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J'ai pris cette belle recette sur le très beau blog de Michèle "croquant, gourmand, fondant".
Un gâteau vite fait avec les 4 blancs d'oeufs qui me restaient et les fruits rouges que j'ai congelées en juin dernier.
Un gâteau du matin où le fromage frais remplace le lait.
De plus en plus, on voit des légumes en remplacement de la matière grasse dans les gâteaux au chocolat : courgettes, betteraves, aubergines...Et bien aujourd'hui, c'est courgette.
Dans mon jardin à Nantes, je cultive des myrtilles. C'est vraiment plaisant de pouvoir les déguster fraîches !
Pour des petits déjeuners gourmands et sains
Parfait si vous avez 4 blancs d'oeufs à utiliser et plein de framboises dans votre congélateur ou dans votre jardin.
J'ai utilisé des groseilles du congélateur mais vous pouvez faire cette tarte avec des fraîches.
30 minutes après avoir démarré, ils sortent tout chauds du four. C'est chouette, hein ?
Une recette de dessert simple pour utiliser mes framboises de l'automne dernier.
Une recette délicieuse. Les cerises sont en train de revenir, vous pouvez programmer cette recette pour un prochain week-end.
Rapide et facile à faire, il est parfait car il fait quand même son petit effet.
Un gâteau aux fruits rouges pour écouler vos blancs d'oeufs en trop
Il me reste plein de groseilles au congélateur. Un autre fruit fera l'affaire si vous n'avez pas de groseilles.
Vous avez bien fait d'aller aux mûres et d'en avoir rapporté plein ^^.
Sinon, il est encore temps. C'est chouette de se préparer de bonnes choses avec les petits fruits sauvages.
Un délicieux gâteau au yaourt et aux fruits caramélisés, façon "tatin".
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