Des rois ou bretonne, les recettes de galettes font toujours l'unanimité

Name: Des rois ou bretonne, les recettes de galettes font toujours l'unanimité
Total time: 30 min
Cuisine: galette

En cuisine, une galette est un gâteau rond et plat. Photo par Keppet

La galette en cuisine fait référence à plusieurs préparations salées et sucrées généralement de forme ronde. La première qui nous vient à l'esprit est la célèbre galette des rois qu'on aime faire soi-même à l'occasion de l'épiphanie et garnir de frangipane, de crème d'amandes ou de fruits.

Galettes de blé noir agrémentées de jambon et d'oeufs, galettes de Saint-Michel à grignoter au goûter ou galettes de légumes pour le repas d'un soir, quand elle est bien faite on ne résiste pas à la galette.

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Cette galette banane, coco, chocolat est une belle variante de la traditionnelle galette des rois, on a adoré !

Chaussons de l’Epiphanie pommes bananes

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Des petits chaussons aux pommes et à la banane pour fêter l'épiphanie... parce qu'on a le droit à des galettes originales !

Galettes de régime avoine banane

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Des galettes ultra light et diet... ! Rien que de l'avoine et de la banane ! Idéal pour ceux qui suivent un régime.

Galettes des rois- sucettes chocolat-noisettes-banane.

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Galette des rois à la frangipane et à l'orange

cuisine en folie

C'est un mélange que j'adore : amandes et orange ou mandarine. J'avais déjà réalisé une galette d'après la recette de Christophe Michalak avec une frangipane et de la confiture de clémentines corses, cette fois-ci ce sera donc avec de l'orange.