Des rois ou bretonne, les recettes de galettes font toujours l'unanimité – Page 26

Une recette de pupusa, fleuron de la cuisine salvatorienne.

Des galettes ultra light et diet... ! Rien que de l'avoine et de la banane ! Idéal pour ceux qui suivent un régime.

Des croquettes faciles pour un burger, pain pita ou juste comme ça.

Ces grosses bouchées sont parfaites pour un apéro dinatoire car elles sont assez nourrissantes.

Des galettes de seigle, spécialité islandaise qui peuvent accompagner du saumon fumé, de l'agneau ...

Une délicieuse préparation venue du Liban.

ou omelette japonaise au choux, shitakés, poitrine fumée et katsuobushi.

Mieux que des cacahuètes !

Aujourd'hui je vous propose de préparer des galettes de saison : fourrée au pomme de terre, à la raclette et au jambon. Attention, crêpes gourmandes !

Galettes feuilletées.

Au bon goût de noisettes.

Un plat d'hiver qui tient bien au corps !

Une recette, si on peut appeler cela une recette, faite avec un produit traditionnel de Loire-Atlantique.

ces délicieuses petites galettes bretonnes au bon beurre salé on en raffole

Galette feuilletée poêlée, parfumée d'épices (ou nature, avec juste du beurre).

Des galettes de légumes végétales.

Une galette originale pour un petit repas sans prétention.

Une galette bretonne par excellence avec les artichauts même si j'ai mis des petits plus adaptés pour cette recette. Mais le goût est bien là !

A accompagner de truite, saumon fumé ou jambon blanc

En février, on fait une cure de galettes... Avec la tempête, la pluie, on plonge encore plus dans l'ambiance bretonne ^^.