Des recettes faciles et créatives parfumées au gin – Page 5

Variation de la focaccia classique, cette version au levain pleine de saveur est réalisé avec la moitié de la farine au petit épeautre

Un cocktail au barolo chinato, cette spécialité italienne à base de vin barolo et d'herbes.

En cuisine avec cette belle idée de recette de cocktail basil smash gin : recette de ce cocktail à la couleur verte.

En cuisine avec cette belle idée de recette de saumon gravlax à la betterave, aux agrumes et gin.

Cocktail chaud avec jus de pomme, cannelle et réduit à l'érable, une liqueur qui combine gin et érable

Un grog sucré avec un réduit à l'érable, une liqueur qui combine érable et gin

Aujourd'hui, je vous propose de préparer un cocktail : le Monkey Gland, à base de gin et de jus d'orange.

Un cocktail détonnant sucré-salé avec de la sauce poisson (oui, oui !) piquant et umami, inspiré par le pho vietnamien. J'ai adoré !

Il y en a pour tous les goûts ici avec ces cocktails qui sauront rafraichir tous vos invités.

Un saumon gravlax à la betterave rouge pour changer du traditionnel gravlax que j’ai l’habitude de faire et ce, au sirop d’érable

Une marmelade facile où citrons et bergamotes sont pré-cuits pour obtenir des morceaux d'écorce fondants.