Des idées de recettes de huile d'olive pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La pâte est excellente et la farce très parfumée est un vrai régal !
Une délicieuse recette de concombre estivale, facile et rapide avec du tzatziki revisité !
Une jolie salade composée terre mer , avec de pommes de terre primeur de Noirmoutier , un délice
Des pickles prêts à agrémenter votre prochain apéro de la meilleure des façons.
Les canistrelli sont de délicieux biscuits secs. Ils peuvent être nature, aux amandes, à l’anis, aux graines de fenouil, au citron, etc.
Le goûter parfait pour aujourd'hui ! Et demain...
Une variation intéressante de la typique focaccia italienne
Voici pour aujourd'hui une recette de salade composée. Cette salade à base de lentilles corail sent bon le soleil.
Un petit air d'Italie dans l'assiette ... tout simple mais tellement savoureux
Un délicieux classique de la street food romaine
Une délicieuse préparation venue du Liban.
De la courge butternut rôtie au four,caramelisé au bon gout d'érable
Parfaite pour accompagner vos plats d'automne !
Une façon simple et efficace d’accommoder un plat de pâte tout en faisant le plein de vitamines!
Le curry d’aubergines où comment cuisiner les aubergines différemment. Les épices j’en suis fan et je vous dis pas la collection que j’ai à la maison.
Une recette gourmande, originale qui fut très appréciée par mes invités.
Une salade gourmande et délicieuse pour un plat complet ou en accompagnement d'une belle grillade.
Remplacer la poutine par un petit tartare de poisson blanc par exemple, ajoutez quelques oeufs de saumon pour y apporter cette saveur iodée que nous aimons tant dans la poutine.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer des conchiglioni froides pour l'apéritif : aux tomates cerises et au basilic.
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