Des idées de recettes de huile de sésame et sauce soja pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un terre-mer croquant et aux parfums de Chine.
Riz à la viande de bœuf hachée et poivrons, recette asiatique
La cuisine japonaise est tellement riche.
Je vous présente ici des boulettes japonaises maison ! Un régal ! Et en plus, très tendres !
Un classique de la cuisine asiatique... avec une petite pointe de Limousin
Une délicieuse manière d’accommoder les choux montés du printemps
Bon marché et gastronomique
La saison des aubergines fait son retour, le moment idéal pour vous proposer une salade que nous affectionnons particulièrement, une salade d'aubergine aux accents asiatiques.
Une délicieuse recette au parfum d'Asie.
Recette d'inspiration japonaise d'aubergine caramélisée au miso, dans un bouillon dashi et recouverte de Katsuobushi (bonite séchée et fumée).
Un poulet mariné et un wok de légumes pour faire voyager les papilles du côté de l’Asie.
Des aubergines cuites à la vapeur, ultra-légères accompagnées de leur sauce aux saveurs chinoises (ail, gingembre, sauce soja).
Une recette spéciale saint valentin avec du canard mariné dans la sauce soja avec du miel et du gingembre , pour enflammer... vos papilles ^^
Voir toutes les recettes de huile de sésame
Voir toutes les recettes de sauce soja
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