Des idées de recettes de jambon sec pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un melon au porto revisité ! Un bon melon, du jambon de Serano, de la crème que j'ai imaginée au chèvre, et pour la décoration, quelques feuilles de basilic, et ma petite touche personnelle, des perles végétales au porto Ruby. Une réalisation très simple, mais une dégustation très fraîche et pleine de saveurs estivales.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de poêlée pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
À la recherche d'une recette de pomme de terre pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
À la recherche d'une recette de poivrons pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Profitons de l'été pour mettre les moules à l'honneur avec cette recette de moules facile.
Feuilleté d'asperges au jambon sec. On peut remplacer le jambon sec par du saumon fumé
Une salade bien agéable à déguser avec ces fortes chaleurs
Un gratin bien gourmand pour se réchauffer
J'aime beaucoup cuisiner les haricots verts ou jaunes frais avec de la crème et/ou du fromage.
En cuisine avec cette belle idée de recette de verrines de concombre aux orties, poivrons et jambon sec.
Un filet mignon enveloppé de jambon sec, de tomates séchées et de mozzarella et, parfumé au basillic frais et servi dans sa croûte. Très facile à faire et délicieux !
Pour cette recette, j'ai choisi une belle courgette blanche. La blanche est plus douce que la verte.
Je vous la conseille si vous en trouvez au marché !
A vrai dire, ce n'est pas une pizza, ce n'est pas non plus une flammekueche. C'est un mix des deux...entre la cuisine alsacienne et la cuisine napolitaine ou sicilienne
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