1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine russe>
  4. Koulibiac>
  5. Yaourts

Pour un repas festif, pensez à nos recettes de koulibiac

Assiette de koulibiac de saumon
Le koulibiac est un pâté en croûte à base de poisson ou de viande et de légumes. Photo par InterContinental Hong Kong
Plat d'origine russe, le koulibiac est un pâté en croûte renfermant une farce traditionnellement composée de saumon, d'œufs durs, de champignons et de riz. C'est Auguste Escoffier qui importe en France cette recette assez simple à réaliser mais qui requiert du temps et un peu de créativité.

La croûte est réalisée avec une pâte feuilletée ou une pâte briochée tandis que la farce peut varier selon vos envies. Qu'il soit à base de viande, de légumes ou de poisson, votre koulibiac sera très apprécié par vos invités.

Dernières recettes de koulibiac et de yaourts par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de koulibiac et de yaourts qui changent !

Koulibiac de saumon aux épinards
Koulibiac de saumon aux épinards
Ma Cuisine et Vous Ma Cuisine et Vous
Avez-vous envie de préparer une recette de koulibiac de saumon aux épinards ? Cuisinez en suivant cette recette de riz basmati et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Biscuits diaboliques à croquer

Lot d'emporte-pièces de Halloween
Emporte-pièces halloween

Emporte-pièces araignée, squelette, cercueil pour biscuits glacés et glaçants !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

Pâques aneth brick champignons crème croûte cuisine de saison cuisine du monde cuisine juive cuisine québécoise cuisine russe entrées de noël épinards estragon fenouil fêtes feuilletés flétan noël noël du monde oeuf oeuf dur orge perlé pâté pâte feuilletée plat de Pâques plat de fêtes plat principal plat unique poisson poisson de Pâques poisson de noël riz riz basmati sauce hollandaise saumon sel sirop d'érable tourte yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de koulibiac et toutes les recettes de yaourts

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Cookies moelleux
Cookies moelleux
SKYR Puffys SKYR Puffys
Que diriez-vous de préparer pour le goûter des cookies bien moelleux aux éclats de chocolat ? Découvrez notre recette pauvre en matières grasses grâce au skyr. C'est un délice !

Meilleures recettes de koulibiac et de yaourts

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Mettez du skyr dans vos assiettes
Mettez du skyr dans vos assiettes
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Il apporte du moelleux et de la tenue à vos recettes.

Cet été misez sur les yaourts glacés
Cet été misez sur les yaourts glacés
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Un dessert d'origine californienne gourmand et totalement régressif.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0