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Entrée et légumes : toutes nos recettes – Page 12

Toutes les recettes d'entrée et légumes des Gourmets

Des idées de recettes d'entrée et légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Fonds d'artichauts aux épinards et à la ricotta
Brochettes de salade à la tomate, mozzarella, radis, concombre et basilic
Clafoutis aux asperges vertes et parmesan
Barba-Jouans d'hiver à la courge
Salade d’été au melon et à la feta
Roulé vert épinard, saumon fumé et fromage frais
Taboulé libanais
Macédoine de légumes, sauce au yaourt et son oeuf mollet
Salade de courgettes
Verrines à la betterave et chantilly au chèvre frais
Salade de lentilles et saumon fumé
Tourte de légumes feuilletée tressée.
Verrines de poires au foie gras
Tartare alcalin d’algues et de crudités
Chaussons aux gésiers confits, chutney de figues
Panna cotta au fenouil aux petits légumes et saumon fumé
Ratatouille en verrine à l'oeuf mollet
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Petites cocottes de ratatouille au chèvre et chorizo
Gaspacho aux fraises, tomates et basilic
Dip aux amandes et sésame

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