Maracuja et banane : toutes nos recettes

Name: De belles recettes à faire avec le maracuja
Total time: 30 min
Cuisine: maracuja

Maracuja est le nom brésilien donné au fruit de la passion. Photo par Victoria Rachitzky Hoch

Le maracuja ou fruit de la passion appartient à la famille des passifloraceae. Il est originaire des régions tropicales d’Amérique du Sud (Colombie, Venezuela, Paraguay, Brésil et Argentine).

Il se mange très simplement, coupé en deux et dégusté à la petite cuillère mais sa délicieuse chair granuleuse fait aussi des merveilles dans une mousse, une confiture, un cheesecake ou bien un sorbet.

À ne pas manquer !

Les bananes

Voir tous les articles de maracuja
Voir tous les articles de banane

Maracuja et banane : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

L'orange vous va si bien !

Des recettes pour vous donner la banane

Jacques a dit : banoffee !

Bananana Bananana... Bananabread !

Des recettes qui donnent la banane

A la Ste Roooooooxane, on mange des bananes

Voir toutes les sélections de recettes de maracuja
Voir toutes les sélections de recettes de banane

Toutes les recettes de maracuja et banane des Gourmets

Des idées de recettes de maracuja et banane pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Planteur antillais

Une aiguille dans l potage

Un cocktail idéal pour des moments festifs ! Lorsque l'on reçoit de nombreuses personnes et que l'on veut préparer un cocktail simple et rapide, le classique planteur antillais ou "punch" est une valeur sûre.

Bananes rôties au fruit de la passion et citron vert

Docteur chocolatine

Un dessert frais et léger pour terminer un repas.

Confiture banane, mangue, fruit de la passion

Docteur chocolatine

Intéressé par la réalisation d'une recette de confiture banane, mangue, fruit de la passion ? Suivez cette recette de maracuja et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.