Direction le Pays Basque avec ces belles recettes de marmitako

Name: Direction le Pays Basque avec ces belles recettes de marmitako
Total time: 30 min
Cuisine: marmitako

Le marmitako basque est le ragoût des pêcheurs Photo par uckyo

Le marmitako, appelé aussi marmite de bonite ou marmite de thon, est un ragoût de thon aux pommes de terre, oignons, poivrons et tomates. Il s'agit d'un plat traditionnel de la cuisine basque.

Servez-vous de la peau et des arêtes du thon pour réaliser le fumet de poisson qui viendra parfumer délicatement votre marmitako.

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Le marmitako

épicétout

La marmite de thon ou marmitako des pêcheurs basques cuisinée avec des tomates, des poivrons et des pommes de terre. Un délice totalement dépaysant, simple à préparer, qui saura séduire les papilles des fins gourmets .

Marmitako

Delizioso

La recette du ragoût de thon, pommes de terre et poivrons du pays basque : simple, efficace et léger !

Marmitako

Les filles, à table !

Une petite balade gourmande du côté du pays basque !!

Marmitako de thon

Christopher Humbert

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de marmitako pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

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