La menthe apporte une touche de fraîcheur à une foule de recettes

Name: La menthe apporte une touche de fraîcheur à une foule de recettes
Total time: 30 min
Cuisine: menthe

La menthe est une plante aromatique qui se décline en différents parfums. Photo par Randalfino

La menthe est une plante aromatique très odorante qui se cultive facilement au jardin ou en pot. La menthe verte est la plus connue et probablement la plus utilisée en cuisine pour parfumer les sauces, les salades, le taboulé, les rouleaux de printemps. Mais il existe bien d'autres variétés comme la menthe citron, la menthe bergamote ou la menthe poivrée plus particulièrement utilisée en confiserie et dans les liqueurs.

Dernières recettes de menthe et de banane par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de menthe et de banane qui changent !

Banana Split de l’espace

Poivre Seb

En cuisine avec cette belle idée de recette de chocolat !

Smoothie banane pastèque

The Best Recipes

Smoothie banane pastèque. Une recette de boisson de fruits frais mixés au blender. Parfait pour ce rafraîchir en été sur la plage.

Salade de fruits mauricienne

kilometre-0

Vous pouvez remplacer le sirop de canne par du rhum si vous le souhaitez.

Salade ananas, pastèque, bananes à la menthe

My Culinary Curriculum

Une salade rafraîchissante.

Smoothie Ananas Banane Menthe

Espèce de Cake

Préparé à base d'ingrédients crus, le smoothie est à la fois nutritif et bénéfique pour votre corps. Aujourd'hui je laisse aller mon envie avec les fruits que j'ai dans mon panier et je me laisse tenter par ce mélange passé au Blinder (ou Thermomix pour celles et ceux qui en possèdent un) .... des ananas ... des bananes ... et de la menthe ! Utilisez des ingrédients bio de préférence ... car les pesticides ... notre corps ne les aime pas trop ! Venez c'est par ici ....

Green smoothie

Plaisir et Equilibre

Bataille Food #35.

Salade de fruits parfumée au miel et au yaourt

Streetfood et cuisine du monde

Une salade de fruits fraîche, saveurs miel, citron et menthe, légère, gourmande, facile et rapide à préparer. Un dessert sain, équilibré, compagnon des pique-niques et repas, goûters en extérieur.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moules cupcakes silicone

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cupcakes.

Voir aussi

Êtes-vous aux fraises avec la fraise ?

Menthe

Ovide

Les bananes

Fruits

Les fruits exotiques

Menthe fraîche

Sirop de menthe

D'autres recettes avec aussi...

ail amaretti anchois artichaut asperge aubergines banane bavarois beignets beignets salés betterave beurre biscuits blanc cacao café charlotte chocolat confiserie courgettes crème épices escargots fenouil feuilletés fleurs frites fruits fruits de mer gambas gingembre légumes noël orange pain pistache poivrons pommes raie réglisse rhubarbe rouge roulé salé sirop spéculoos veau vert vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de menthe et toutes les recettes de banane

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Virgin mojito

Mes inspirations culinaires

Voici un délicieux mocktail cubain très répandue dans le monde. Le virgin mojito à la menthe et au citron vert est une boisson désaltérante et rafraîchissante, la plus consommée durant la saison estivale mais pas que. Comme un mojito sans alcool ! On peut en effet la préparer en hiver durant les fêtes pour terminer l'année en beauté.