La menthe apporte une touche de fraîcheur à une foule de recettes

Name: La menthe apporte une touche de fraîcheur à une foule de recettes
Total time: 30 min
Cuisine: menthe

La menthe est une plante aromatique qui se décline en différents parfums. Photo par Randalfino

La menthe est une plante aromatique très odorante qui se cultive facilement au jardin ou en pot. La menthe verte est la plus connue et probablement la plus utilisée en cuisine pour parfumer les sauces, les salades, le taboulé, les rouleaux de printemps. Mais il existe bien d'autres variétés comme la menthe citron, la menthe bergamote ou la menthe poivrée plus particulièrement utilisée en confiserie et dans les liqueurs.

Meilleures recettes de menthe et de pommes des Gourmets

Des idées de recettes de menthe et de pommes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Jus detox d'ananas, eau de coco, menthe et gingembre

Happy papilles

Fraîcheur et gourmandise s'associent dans ce jus detox d'ananas eau de coco menthe et gingembre, avec une touche de citron vert.

Salade granny smith menthe et crevettes séchées

Le Chameau Bleu

Superbe recette de salade de granny smith, menthe et crevette séchées. Simple mais pleine de saveur et de fraîcheur. Ce plat idéale pour les journées d'été tire ses origines de l’Asie du sud-est.

Green Smoothie, boisson aux épinard

Bistro de Jenna

A défaut de les manger, buvez les épinards avec ce délicieux smoothie vert très facile et ultra rapide à préparer. Ajoutez si vous le souhaitez du sucre roux et des glaçons.

Smoothie mangue, pommes, citron, menthe, miel

Petit Bec Gourmand

Une vraie dose de vitamines que renferment ces bons fruits. Un smoothie tout doux avec la mangue bio qui est un fruit exotique, des pommes et citron bio fraîchement pressés, de la menthe fraîche (de mon potager) et du miel de fleur bio, un vrai délice.

Petites crêpes farcies à la pomme et au nougat

Framboize

Une recette de farce pour mettre dans les crêpes sucrées. Un régal de pommes et nougat.

Dernières recettes de menthe et de pommes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de menthe et de pommes qui changent !

Jus vitaminé, céleri, épinard, menthe, pomme

Jackie

Ce jus vitaminé, céleri, épinard, menthe, pomme vous apportera tous les nutriments nécessaires pour vous redonner de l’énergie. Simple à réaliser si vous avez une centrifugeuse ou un extracteur de jus. Avec ce jus cru on fait le plein d’énergie et on rebooste son système immunitaire.

Cocktail fruité Cranberry et Fruits du Verger

Simply Mythily

Un petit cocktail rafraîchissant à base de Cranberry et Fruits du Verger

Wraps de poulet, pommes et curry

Clementine

Je suis fan de wraps. On peut les garnir avec n'importe quel ingrédient

Coupes aux pommes et spéculoos

Ma Cuisine et Vous

Vous cherchez une recette de coupes aux pommes et spéculoos ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Salade de Fruits d'hiver

La Cuisine de Lya

Un dessert sain, délicieux et qui ne demande que 10 minutes de préparation. La salade de Fruits d’hiver a tout ce qu’il faut pour plaire.

Jus de menthe, pommes, poires et concombre

Oh la gourmande

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de jus de menthe, pommes, poires et concombre ? Réalisez cette recette de concombre et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Fromage blanc, compote de pommes sans sucre et fraises

Clementine

Un dessert ou petit déjeuner presque sans sucre ajouté

Salade de betteraves à la menthe, pomme, céleri et noix

Limonana

Une salade fraîche, qui change des salades de betteraves classiques

Smoothie kaki et pommes

Ramène La Popotte

Ne passez pas à côté de cette recette de smoothie qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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Opération escargots !

Service à escargots

Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.

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Pommes au four, brandy, érable et vanille

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Il y a maintes façons de parfumer de simples pommes au four pour varier les plaisirs. Aujourd'hui, elles sont parfumées au brandy, sirop d'érable et vanille, un bonheur pour les papilles.