Petites crêpes farcies à la pomme et au nougat

Pour faire de bonnes crêpes, il faut une bonne pâte. Voici la recette de la pâte à crêpes sucrée au Thermomix.

Ma recette basique. La chandeleur arrive avec son lot de crêpes gourmandes.

Pourquoi une crêpe ? Quand on peut se régaler avec un gâteau de crêpes...