Des idées de recettes de mont d'or pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Connaissez-vous la recette du Mont d’Or au four, on l’appelle aussi la boîte chaude ! Alors là, on atteint le sommet du fromage fondu (selon moi). Rien de très compliqué du tout mais le résultat est à tomber par terre tellement c’est bon ! Parfait pour accompagner une saucisse de Morteau.
Il y a des saisons où les péchés mignons sont acceptés ...
en l'occurrence je vous parle bien de l'automne et ses petits plats réconfortants ...
(ceux qui ont tendance à donner du gras dans les cuisses mais qui nous réconfortent aussi avec un bon verre de vin rouge ...).
Bref vous l'aurez compris, dans la famille fromage fondu, je ne vais pas y aller par 4 chemins, après la Raclette, le Mont d'Or ... voici le Camembert Roti ... mais pas que parce qu'il est rôti aux Fruits secs (mélanges de graines, cranberries, pommes déshydratée ....).
Envie de petits poireaux en salade aux suprêmes d'orange et leur fondue de mont d'or ? Découvrez cette recette de salade composée et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Après le repas de Noël, il me restait quelques pommes duchesse.
Afin de ne pas les jeter, j’en ai réalisé une tarte.
En plus, j’ai rajouté des fromages qui traînaient dans le frigo (vous pouvez très bien réaliser cette tarte avec d’autres fromages que ceux que j’ai mis).
Cette tarte est délicieuse et en plus, on voit un peu la forme des pommes duchesse, ce qui a rendu cette tarte bien belle !
Et si on préparait un repas bien réconfortant pour ce soir ? Vous aimez la tartiflette ? Vous allez adorer la Mont d’Oriflette ! Je trouve que le Mont d’Or sublime encore plus ce plat déjà bien gourmand.
Découvrez la délicieuse recette franc-comtoise du Mont d'or à la saucisse de Morteau et au vin d'Arbois. Réalisez ce plat emblématique de Franche-Comté chez vous !
Fromage fondu au four servi avec de l'ail et des pommes de terre
Pour changer de la raclette voici un mont d’or au four. Un délice de fromage
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