Name: Tarte aux pommes duchesse et aux 4 fromages
Total time: 30 min
Cuisine: pommes duchesse
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tarte aux pommes duchesse et aux 4 fromages

AntiGaspi (Astuces et Recettes)

Quelques mots sur cette recette

Après le repas de Noël, il me restait quelques pommes duchesse.

Afin de ne pas les jeter, j’en ai réalisé une tarte.

En plus, j’ai rajouté des fromages qui traînaient dans le frigo (vous pouvez très bien réaliser cette tarte avec d’autres fromages que ceux que j’ai mis).

Cette tarte est délicieuse et en plus, on voit un peu la forme des pommes duchesse, ce qui a rendu cette tarte bien belle !

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4 fromages bleu cuisine anti-gaspi cuisine suisse fromage fromage ail et fines herbes fromage frais gouda mont d'or muscade pomme de terre pommes duchesse pâte feuilletée pâtes de base roquefort tarte tartes salées épices

Recette ajoutée le 04/01/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte aux pommes duchesse et aux 4 fromages

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Une musique partagée par Amelia pour accompagner une recette de pommes duchesse healthy.

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C’est une recette trop simple et facile à faire, un classique de la cuisine française. Elle peut être servie en entrée avec une salade, ou découpée en morceaux pour un petit apéro entre amis.

C’est la même base qu’une quiche lorraine classique (appareil avec œufs et crème) sauf qu’il n’y a pas de lardons mais rien ne vous empêche d’en mettre si vous le souhaitez. Pour aller plus vite, j’ai utilisé une pâte feuilletée toute prête du commerce mais vous pouvez très bien réaliser votre pâte maison (pâte brisée…).