Name: Recettes de mounjetado
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: mounjetado

À ne pas manquer !

À ne pas manquer !

Mounjetado et cuisine du sud-ouest : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Gésiers et magrets séchés, les indémodables à votre table

Voir toutes les sélections de recettes de cuisine du sud-ouest

Toutes les recettes de mounjetado et cuisine du sud-ouest des Gourmets

Des idées de recettes de mounjetado et cuisine du sud-ouest pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Découvrez l'art du cassoulet maison selon les recettes traditionnelles occitanes de Castelnaudary, Toulouse et Carcassonne. Il existe de nombreuses versions du cassoulet, toutes aussi savoureuses les unes que les autres. Trois recettes reviennent souvent dans les discussions quant à l’origine et préparation du cassoulet, c’est un débat de longue date.