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Les 3 cassoulets, recettes et histoire
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Les 3 cassoulets

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Découvrez l'art du cassoulet maison selon les recettes traditionnelles occitanes de Castelnaudary, Toulouse et Carcassonne. Il existe de nombreuses versions du cassoulet, toutes aussi savoureuses les unes que les autres. Trois recettes reviennent souvent dans les discussions quant à l’origine et préparation du cassoulet, c’est un débat de longue date.

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Recette ajoutée le 18/02/24  -  Mise à jour le  22/02/24 .

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