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Mousse de fruits et sans gluten : toutes nos recettes

Name: Fondez de plaisir avec ces recettes légères de mousse de fruits
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: mousse de fruits

Mousses de fruits rouges servies dans des flûtes

Les mousses de fruits sont des desserts frais et faciles à préparer. Photo par Bru-nO

Rien de tel qu'une mousse de fruits pour terminer un repas copieux sur une note fraîche et légère. Les variantes sont tellement nombreuses qu'il y en a forcément pour tous les goûts.

Avec la mousse de fruits, vous êtes certains de combler les papilles de toute la famille. Mousse aux framboises, mousse aux fraises, mousse à la noix de coco ou encore mousse aux poires, profitez des fruits de saison pour concocter de savoureux desserts.

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Mousse de melon

PHILANDCOCUISINE

Le melon fait son retour sur les étals des primeurs pour notre plus grand plaisir. Saviez-vous que le melon n'est pas un fruit mais un légume ? Mais c’est bien en dessert que nous vous proposons de le déguster... une mousse légère et rafraîchissante.

Mousse de melon

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Un dessert aux fruits de saison, rafraîchissant, raffiné et gourmand. Cuisiné avec du miel, de la crème et de l'agar agar, il est préparé sans oeufs. Cette gourmandise légère se sert en fin de repas ou en entrée, avec un trait de Porto et une tranche de jambon fumé. En outre, ce met est compatible avec un régime sans gluten et végétarien ou vegan (voir alternative à la crème)