Des idées de recettes de parmesan et huile d'olive pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J’ai réalisé des madeleines salées pour l’apéritif avec de la confiture d’olive noire et elles ont eu beaucoup de succès.
J’ai trouvé le façonnage de cette jolie pizza sur le blog La cuisine de Jackie.
J’y ai mis pratiquement la même garniture (j’ai seulement rajouté des tomates cerises).
J’ai saupoudré ces aubergines en éventail de Parmigiano Reggiano râpé, ce plat avec tout ce mélange de saveurs était très très bon !
Et voici un cake salé idéal pour l’apéro ou à emporter en pique-nique !
Envie de Carpaccio de veau parmesan basilic ? Découvrez cette recette de basilic et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Voici un pesto de champignons bien original.
Ces madeleines sont trop bonnes, j’adore le goût du pesto rosso dedans et en plus elles sont ultra moelleuses !
La petite soeur de la fameuse parmigiana d'aubergines mérite d'être tout autant connue !
Un pesto qui sort de l'ordinaire, et qui sent bon le Sud avec ses poivrons grillés, et le croquant des noix de cajou. Un délice à tartiner ou pour agrémenter un plat de pâtes!
Petite recette en feuilles de bricks idéale pour se faire plaisir.
Simple, rapide et bon... une fois son pesto maison réalisé il sera difficile de revenir en arrière !
Une croute fine et craquante dehors, une mie hyper moelleuse et délicieusement parfumée dedans, un régal.
Un pain italien super facile à faire, parfait pour accompagner vos piques-niques et barbecues cet été!
Une petite idée sympa pour transformer un poisson blanc tout simple
Une délicieuse sauce crue pour les pâtes longues
Une petite salade toute simple pour commencer à s'habituer à l'automne
Un plat facile et rapide à cuisiner avec des oeufs, des oignons, de la ricotta, du parmesan, du basilic, de la sauge, des herbes santé.
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