J’ai réalisé des madeleines salées pour l’apéritif avec de la confiture d’olive noire et elles ont eu beaucoup de succès.
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Le pesto est une sauce italienne à base de basilic, de pignons de pin, de fromage, de marjolaine ou de persil, d’huile d’olive, d’ail et d’un bouillon. Il sert généralement pour accompagner les pâtes. Personnellement, j’adore déguster cela à l’apéro comme une tartinade… Alors épatez vos invités en leur proposant des bâtonnets de crudités (concombre, carotte…) à tremper dans cette originale sauce (en plus c’est très tendance)…
Ces madeleines sont trop bonnes, elles sont un peu sucrées salées et j’adore le goût de la gelée de champagne au safran dedans et en plus elles sont ultra moelleuses !
Dans cette recette, le concentré de tomate et la gelée de champagne au safran servent à parfumer et à colorer mes madeleines !
Découvrez une idée d'apéritif simple, savoureuse et irrésistible : les tresses apéritives au gruyère et à la mimolette ! Parfaites pour épater vos invités lors d’un dîner entre amis ou pour un snack gourmand à toute heure, ces petites viennoiseries revisitées allient croquant, fondant et une explosion de saveurs fromagères. Faciles à réaliser, elles conviennent aussi bien aux débutants qu’aux cuisiniers expérimentés. Laissez-vous tenter par cette recette conviviale et pleine de caractère !
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