Des idées de recettes de plat principal et porc pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un plat mijoté comme on aime en déguster l’hiver, une palette demi sel accompagnée de coco de paimpol
Aujourd'hui je vous propose un plat d'inspiration asiatique que j'aime beaucoup.
Simple à faire et très parfumé, ce plat reste équilibré et léger.
En cuisine avec cette belle idée de recette de joue de porc cuisson à la plancha
Mignons de porc en cocotte, fonds d'artichauts, champignons, tomates et quelques quenelles, sauce citronnée, un plat très savoureux aux accents méditerranéens !
Un plat d’hiver incontournable. Une potée aux choux pour un repas réconfortant
Le filet mignon est l'un des morceaux de porc que nous préférons. Il reste toujours bien tendre après cuisson.
Un joli plat parfumé aux champignons.
Un plat aux saveurs irlandaises qui vous plaira très certainement !
Une recette de rôti de porc avec une sauce onctueuse à la moutarde et au vin!
Autre idée : remplacer les rillettes de porc par du canard et remplacer la purée de pommes de terre par celle aux carottes.
Histoire de faire croustiller votre prochain repas dominical, voici une recette de rôti de porc croustillant à la bière.
Voici une recette toute simple, rapide et économique à faire : filet de porc, sauce alsacienne au Riesling, accompagné d'un gratin dauphinois.
Si je vous dis moelleux et grillé à souhait . . . à quoi pensez-vous?
Grâce à une marinade et une cuisson à basse température, vos travers seront à tomber.
Le fameux rôti fumé alsacien en pâte feuilletée, un petit délice, chic, raffiné.
Encore une petite idée pour le nouvel an chinois : du porc sauté aux haricots verts, poivron et nouilles chinoises...j'adore !
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