Des idées de recettes de pois chiche et vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Salade de chou rouge et pois chiches, coriandre et boulghour, avec une sauce à base de purée de graines de potiron. Recette originale, fraîche et colorée !
Vegan et délicieux, avec une simplissime pâte de curry maison, de savoureuses et complémentaires épices douces et du lait de coco...
Greek style : des aubergines et des pois chiches, cuits longuement au four dans une riche sauce un peu confite. Ca vous tente ?
Oui, on peut faire autre chose avec l'ail des ours que des pâtes au pesto !
Un velouté réconfortant et complet vite préparé!
Le quinoa se décline en salade agrémentée de carotte et de pois chiches, parfumée au curry et au citron vert pour lui conférer des saveurs asiatiques
Une courge aux pois chiches préparés comme un curry indien du Sud, avec une pointe de tamarin...
Vive les pois chiches, qui se prêtent à tant de préparations différentes !
Chana palak. Une recette de pois chiches dans une sauce aux épinards parfumée d'épices !
Voici une salade fraîche, colorée, pleins de vitamines un pur délice !
Cette salade plein de saveur et de couleur comblera tout le monde!
Voilà une petite mousse au chocolat végétale qui conviendra à tous les gourmands. Sans œuf, sans lactose, c'est un vrai délice !
Un velouté tout doux, ultra rapide à préparer et plein de saveurs!
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