Porc et plat principal : toutes nos recettes – Page 9

Un plat traditionnel qui fait plaisir.

Comment transformer une viande toute simple en plat sympa.

Mignons de porc en cocotte, fonds d'artichauts, champignons, tomates et quelques quenelles, sauce citronnée, un plat très savoureux aux accents méditerranéens !

Voici une recette sucré-salé de côtelettes de porc grillées , agrémentées d'une compotée acidulée de prunes au saveur de caramel, de romarin et de crème balsamique.

Un plat d’hiver incontournable. Une potée aux choux pour un repas réconfortant

Le filet mignon est l'un des morceaux de porc que nous préférons. Il reste toujours bien tendre après cuisson.

Une poêlée terre mer, avec du porc et des coquillages ! Délicieux !

Rapide et facile.

Un joli plat parfumé aux champignons.

Rôti de porc Tex Mex avec son accompagnement savoureux (maïs, champignons, courgettes, poivrons).

Un plat aux saveurs irlandaises qui vous plaira très certainement !

Une recette de rôti de porc avec une sauce onctueuse à la moutarde et au vin!

Ou boeuf !

Un plat qui nous a fait voyager, très gourmand et bien équilibré au niveau des saveurs !

Autre idée : remplacer les rillettes de porc par du canard et remplacer la purée de pommes de terre par celle aux carottes.

Facile et rapide.

Rôti de porc aplati et roulé avec une farce aux champignons cuits avec échalotes, olives et basilic, savoureux.

une viande très tendre et des saveurs exotiques

Poireaux, choux, oignons, carottes, poivrons...

De délicieuse boulettes Pour le déjeuner, ça vous tente ?