Porc mijoté avec carottes, poireaux et navets

Un mijoté qui reste léger et frais grâce aux légumes primeurs.

Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

Quantités de Veau - Boeuf - Agneau - Porc par personne.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de carottes.

Le jarret est une pièce de viande qui peut être laquée, braisée ou mijotée.

De veau, de poulet, de poisson... La blanquette dans tous ses états.