Un beau rôti de porc mijoté aux pruneaux et aux oignons pour les amateurs de sucré-salé
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Disponible toute l'année le pruneau se prête à de nombreuses recettes.
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On savoure ce superbe plat en écoutant George Benson - Give Me the Night
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